Résultats pour l'auteur DUNIS, Serge
enregistrement(s)
Supplément au voyage de la créolité, Tyanaba, n° 1, 01-12-1991, p. 9-16
Auteur(s) : DUNIS, Serge
Mots-clefs : Agriculture, Anthropologie, Cook, James (1728-1779), Outre-mers
Résumé : Histoire parallèle du fruit à pain et de la canne à sucre, deux produits agricoles à forte valeur ajoutée, partis tous deux du Pacifique sud pour, le premier, nourrir les esclaves amenés d'Afrique pour cultiver la seconde. Cette enquête permet de révéler, à travers les figures emblématiques de James Cook et des mutins de la "Bounty", le voyage de la canne depuis sa Mélanésie natale vers l'Inde, puis Bagdad qui instaura la plantation esclavagiste avant d'essaimer la Méditerranée dont les puissances occidentales colonisèrent le continent américain quelque temps plus tard.
Afficher/Masquer la localisation de cet article
Bibliothèque Universitaire - Campus de Schoelcher
Médiathèque Caraïbe : Bettino Lara
Patate manman !, Tyanaba, n° 2, 01-12-1992, p. 119-125
Auteur(s) : DUNIS, Serge
Mots-clefs : Agriculture, Esclavage, Sociologie
Résumé : Prendre au sens littéral l'insulte martiniquaise la plus osée de par son allusion incestueuse au sexe de la mère, donc faire un rappel de l'histoire de la patate douce, montrer comment le peuple le plus marin de la planète érige ce tubercule américain en symbole de référence en quittant la Polynésie centrale pour la zone tempérée australe, démontrer que l'une des mythologies les plus hiérarchiques correspond à l'organisation sociale des anciens esclaves noirs des Antilles, tels sont les buts de cet article.
Afficher/Masquer la localisation de cet article
